台南麻豆總爺社區?不是個很知名的地方,但肯定的是麻豆這地名在每逢中秋前後絕不讓人陌生,打開聯合工作室與張瑪龍建築師事務所一同合作,進入社區,協助總榮與南勢兩里作長遠規劃,此地營造的目的不單只在視線可見之建物,其重點反而是著眼在人文、環境與產業的永續傳承與經營上。總榮里是以種植文旦為主,由於限於一年只有一次較大的市場買賣,此外並無明顯的產業發展,對果農而言甚為可惜,鑑於此,期能藉由完整的體系推行、開發副產品如茶、酒等模式,增值文旦的價值;另外南勢里的民俗藝陣-十二婆姐,雖經七十幾年的歷史,並幾度受邀於日本表演,不過由於環境資源不成熟的種種因素,遲無法推廣成為一個鮮明的地方特色與藝術活動,設計者在規劃的開始,將兩里的特色作結合,觸發新的地方產業活動,同時也透過社區自主的傳承與整理動作,成立學堂請各專業老師或老師傅帶領,讓社區居民的合作與自身文化價值形成緊密共識,所以遂以《婆姐.佑子》為構想的核心。婆姐在宗教的意義上是有除邪、安居、庇子之功能,而又搭上了柚子,取其諧音以此為開端舉辦活動,未來希望能歷經中秋採收後,將柚釀成酒,並在隔年配以婦幼節(取婆姐佑子之意)與元宵(藝陣活動)時發表其成果等。

實地探訪麻豆總爺社區,從三個廣場的硬體設置一一來看,夾於兩里中間原本凌亂、荒廢的老市廣場後方,現已整治為社區生態公園,並座落一溫室。溫室的搭建以竹、浪板與鋼架構成,材料是極普遍且拆組方便的,並與生態專家莊孟憲等人討論,在生態公園中種植鳳蝶食草的相關植物,更設置了一生態水池,用來復育諸羅樹蛙、鳳蝶等,除讓居民意識生態環境,並肩負教育功能,而老市場在社區未獲共識下仍維持現狀,未來也許有後續改造動作,形一整體;總榮里的入口規劃由於是唯一進出口,車速又快,所以以增強社區形象與安全考量為準,而廣場部分經由修整,新增鋪面、花台與栽植,延續老市意像;另一廣場位於保安宮廟埕,廟宇本身是居民的精神寄託,也是大小聚會場合之中心,在廟簷加置照明,除了夜間安全,同時也為加強入口意像,並應居民要求解決公廁機能不足與老舊問題,不難發現設計者以婆姐陣的傘為發想,新設公廁、座椅等公共設施,讓這個原本就是居民平日練習十二婆姐藝陣之處,有機會成為一個藝陣廣場。

設計的本質在於活動的凝聚,總榮里部分以三合院作為柚香學堂,並且設置柚子酒的釀造研發空間,目前由梁老師與鄭大哥帶領,全心繼續推動;而南勢里的藝陣學堂加強了採光,外觀入口設計以穿疊的竹棚與枕木坐椅來連接廟的整體外圍,形成了婆姊藝陣教學等相關活動的基地,目前內部也展出了十二婆姐的衣飾、面具,與一系完整的歷史資料。 不過如果你是滿懷期待看什麼驚人的跨幅建物設計,那麼乍看或許會感到有些不以為然,但也許透過認真的到處繞繞,會發現有幾處驚喜在身邊,這些新增或修建的硬體以不著痕跡的方式融入在地的生活中,並且運用了當地的閒置空間,如廢置已久的鴿子籠成為閒暇納涼、瞭望的場所,甚或儲酒等機動性高的機能,而且有趣的是色調與不遠處真的鴿子籠並無所異,你發現人與鴿子並肩鴿籠中的奇妙景緻,這樣的對比著實吸引目光,也加強社區的活潑色彩,另外雀榕下的傘狀涼亭,現在也是阿婆們閒話家常的好地方,令人感動之處不是有多偉大的工程佇立在此,而是在建造的過程中,凝聚、動員了村民的心力,與在有限資源下從拆解到長出,你絕對不會對這些看得見的建物抱持懷疑態度或倍感唐突,這些不大的工程案,反而可以作為活動聯繫的場域。當你走入社區去問當地人,他們也會驕傲樂意的回答執行的過程與一切的發生,畢竟,這是由居民的生活環境所應運而生。

 

2001年文化建設委員會-社區總體營造心點子計劃.麻豆總爺社區(釀酒藝陣以及環境自主營造) 評定優等

2002
台南麻豆總爺社區
台南縣文化局麻豆鎮公所
南勢里社區發展協會
總榮里社區發展協會
樹德科技大學 劉國滄設計研究室
打開聯合工作室
張瑪龍建築師事務所